Saveurs de l'Océan Dordogne

Maigre pièce environ 750gr entier gratté vidé

poisson péché  dans l’estuaire de la gironde, à chair blanche,

très ressemblant d aspect et de gout  au bar ( d ou son deuxième nom faux bar),

chair délicate et avec peu d’arête.

je le gratte et le vide .

Catégorie

15.00 

- +

poisson péché  dans l’estuaire de la gironde, à chair blanche,

très ressemblant d aspect et de gout  au bar ( d ou son deuxième nom faux bar),

chair délicate et avec peu d’arête.

je le gratte et le vide

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